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第36章 里长来了

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尾羽较其它地方的羽毛要长,即便是灰色的,也应是值当的,陈平连根拔除,没有损坏,而后收了起来。

刘氏烧好了水,端了过来,陶盆里的血水倒进墙边的菜地里,娘四个围着给山鸡去毛。

“娘,阿爷人呢?”陈平回来就没见着阿爷,这是闲月,家中稻田里的二穗稻还要过上十数天才能收,出门时阿爷就让自己早些回来,去下涂村,此时却不见人。

这倒奇怪,阿爷也不是个喜欢闲逛的人。

“里长来了,你阿爷随里长去了村北的地里,看麦子去了。”刘氏给山鸡翻转了个身,往陶盆里添加了些井水,“你阿爷嘴也是没遮挡的,那麦子才刚出苗,就与里长说,这要是过了冬未见收成,又是笑话。”

滚烫的热水浸泡过后,山鸡的毛孔松开,羽毛缠在一处,揪起一撮,再一带,就能拔出来。

“里长?”说是要与阿爷一同去下涂村的,没成这正想着,里长居然自个来了,陈平思忖着,“难道是曲辕犁的奖励下来了?”

可刚刚在堂屋里也未发现有什么,如若真是有奖励,娘也不会不做声。

“他们什么时候回来?”山鸡露出了肉,内里的小绒羽有点多,陈平手在温水里摆了摆,捞起水里的羽毛。

“那羽毛不要扔了,就放在水中,还有用处。”刘氏道,羽毛放在夹袄里,比那芦苇絮要保暖轻便得多,用不起绵,积攒些羽毛也是好的。

陈平将羽毛又放了回去,轻轻荡了荡水,空出来,清了清山鸡,上面还有些绒毛,要仔细些看。

“出去有一会了,待会肯定会回来的,里长这一顿在我家吃。”刘氏擦了擦手,给小娘卷了袖管,“这山鸡我来弄,你去将那牛肉做了。”

“好的。”陈平应了声,去了堂屋,从墙钩上取了牛肉,切了一半下来,有一斤多。

调料是上次去县城带回来的,椒、姜、葱、蒜都有些许,想要做好菜,这些调料都是不能少的。

没有辣椒,就是那食茱萸都未见着,这个时代调料就是太少。

“可惜没记十三香的配料。”陈平有点遗憾,十三香似乎是用中药配的,要是能记着,估摸着也是能鼓捣出来的,那又是一项收入。

只是有牛肉肯定不行的,山鸡拔了毛,去了内脏洗净切成块后,刘氏又摘了些菘菜,拔了芦菔。

这边正准备着,院门外陈孝义走了进来,里长来东喜跟在后面,手里还提着一小罐。

“真香,看来你说的没错,这家这小子不仅农事上有主意,做起饭菜来也是一把好手。”来东喜闻着香味,赞了声,“这酒没买错。”

“再等等就能好。”焖牛肉要些时间,陈平觑见了来东喜手里的陶罐,“这罐里装的是酒?”

“听你阿爷说,你菜做的不错,特别是莲藕排骨汤与焖牛肉,我这今天过来,正好是想要尝一尝。”来东喜也是能做菜的,在县里饭馆也有喝上一两杯过,陈平如此的牛肉做法却是头一次见,“酒是从陈得志家里买的,那山虎藏的深,不过还是被我找到了。”

陈得志是李婶的丈夫,在县里开了一家饭馆,这也是其家境殷实的缘由,其下有三个儿子,这陈山虎是其大儿,颇能饮。

上次陈元良来时,陈孝义就是问李婶家中买的菘与茭白,茭白是完了,不过菘倒是还余下了些。

“那地里种上麦子是你的主意?”坐了下来,来东喜问道。

刚与陈孝义去低头看过,那一遛的青苗长得很是喜人,白土村还从未有人种过麦子,这要真能成,肯定也是件好事。

“恩,我见村中人都指望着二穗稻。可那二穗稻两年的量还比不上麦子一年的产量,我就种上麦子试试,能不能成也说不准。”陈平掀起锅盖,往牛肉里加了些盐,重新盖上,再有两刻钟就能成。

在阿爷面前打的包票,可在里长跟前,陈平说得还是有所保留。

“你阿爷可不是如此同我说的。”来东喜笑着,过了片刻,带着歉意道,“曲辕犁的事我报给了县里,县里有另外一层考虑。”

陈平放下锅铲,走了过来,坐在来东喜身边:“什么考虑?”

来东喜看了眼陈孝义,两人刚刚出去不只是看麦子,曲辕犁如此重要的事,虽说是陈平的主意,可陈孝义毕竟是老子,来东喜同其先有通气。

这就是不好的消息,让陈父与陈平说,怕的就是陈平会闹腾。

“县里说你年纪还小,这曲辕犁上报不容易让人信服,说不准会惹恼了当今皇帝。所以就将这曲辕犁的主意放在他人身上,但是一应的奖励不会少。”这都是来东喜与陈孝义商量好的说辞,也是县里的回复。

陈平本以为这奖励会泡汤,听这么一说,还是有奖励的?

“那奖励在哪?”只要有奖励就成,至于这主意,谁爱要就让谁拿去,一个农具,再出名也没啥用,这时代又没有专利权,陈平在乎的是实际。

“咳咳……”来东喜被陈平的直接呛了两声,笑道,“你就盯着奖励了,放心,县里说是等曲辕犁上报给州里,有了回复后就给你。”

那就是空头支票。

“不知道县里打算将这曲辕犁的主意给谁?”陈平问道。

“是薛主簿。”来东喜道,这个他是问清楚的。

“薛雄?”陈平眉头皱起,“上涂村的薛雄?”

这里面有鬼,从陈元良那得到的信息来看,这薛雄觉不是个好鸟。能与县尉斗的人,至少也能称得上是乡霸,这哪里是县里的主意,这就是他薛雄的想法。

“你认识薛主簿?放心,薛主簿家中颇有产业,且是县中佐吏,一定少不了你的奖励,比我那匹绢只多不少。”来东喜道。

焖牛肉差不多是熟了,陈平端了上来,接着又炒了菘菜,打了一个冬瓜蛋汤,放在桌上。

“这牛肉不错,比陈得志是要强上许多。”来东喜夹起一块牛肉,嚼了两口,赞不绝口,“你要是在县里开个饭馆,那陈得志就得重新回来种田了。”

陈平取了两个空碗,给来东喜与阿爷倒上酒。这酒是黄酒,从李婶家里取来时应是压过,还算清澈。

来东喜端起酒,小喝了口,咂摸了下嘴巴,又夹了块牛肉,很是满足。

边上陈安与小娘陈贞看的是瞪大了眼睛,就连陈平,也是不时的看上眼,这可是古代的酒,还未尝过呢。

“怎么,想喝?”来东喜笑道,“你俩还小,这酒喝多了伤身,陈平倒是可以来点,尝一尝。”

“好勒。”陈平正有此意,正要去去碗,却突然停下来,看向陈父与刘氏。

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