商业帝国:从卖酒开始

一根干扣面

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第九章 全力支持

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连接投影仪,播放PPT,卫来向石杰介绍八零九零的合作计划,并且阐述了做正式合作计划的原因。

“石经理,我当时是这样考虑的,我们花啤虽然是全国第四的啤酒厂商,但八零九零现在合作的是全国第一的CRB,这方面我们没有优势,如果我们做一份正式的合作计划书,可以让八零九零的刘总感受到我们重视他,重视八零九零。”

“这样做,表现出我们在专业层面,完全不弱于CRB,使我们在谈判时处于有利的地位,同时我也考虑到我们花啤市占率太低,需要利润优势,所以我给八零九零预留了更高的利润。”

“市场走访的时候,我认识八零九零的一位服务员,从她那里了解到,八零九零现在生意虽然不错,但处于很紧迫的情况,预计在9月份,商业街会有几家同等档次的主题餐厅开业,将会对八零九零产生冲击。”

“鉴于八零九零有开拓客源的需求,我策划了一场名为‘花啤之夜’的活动,这场活动在八零九零举办,名义上是帮八零九零开拓客源,其实也是通过八零九零,将我们的主推产品宣传出去。”

……

听着卫来的汇报,石杰看起来越来越高兴,显然很喜欢这份合作计划。

王小龙和吴雨也是惊得目瞪口呆,他们怎么也无法想到,入职时间最短的卫来,竟然深藏不露,他们可没有做出这份合作计划的能力。

说好的一起混日子,你竟然偷偷开了挂?

当然有一位很不爽,那就是秦飞。

如果卫来有提前汇报,秦飞自然不会这样,他会跟石杰说,这是他跟卫来一起努力的结果,甚至直接将功劳据为己有。

可卫来没有提前汇总,这事跟他就没有关系。

秦飞突然打断正在汇报的卫来:“小卫,你应该知道,我们花啤在经开区的处境,如果在八零九零举办这样一场活动,其他店也要做怎么办?”

“一场活动花费那么高,公司的利润如何保证?”

秦飞的顾虑,倒不是没有道理。

基层员工很重视销量,但中高层人员,在完成销量目标的基础上,更重视利润,那精减促销费用就非常必要。

石杰跟着问道:“秦主管说的对,关于这事,小卫你有没有考虑?”

作为策划者,卫来当然有考虑,他淡定道:“石经理,秦主管,我在做合作计划之前就考虑到这方面的事,所以我跟八零九零的刘总签协议时,约定的4000箱销量,包含1000箱风雅系列和500箱诗歌系列。”

风雅系列、诗歌系列属于高档次产品,成本并不比狂浪系列高多少,合计1500箱风雅和诗歌系列,足以保证公司利润。

“我大致测算了一下,‘花啤之夜’活动投入约一万元,但1000箱风雅系列和500箱诗歌系列,比起狂浪系列,可以为公司带来近四万元的增利,完全可以承担这么一场活动。”

“至于说其他店也要执行类似活动,我认为这是好事,我们完全可以接受,并对这些店提出要求,签订保量协议,而且活动规模更大,对我们花啤快速提升市占率很有帮助,毕竟我们基础太低。”

卫来一下说到了点子上,石杰很认可这一点。

花啤在霸都市场最大的劣势,就是市占率太低,处于退市的边缘,可以说几乎没有下降空间,放手一搏或许有奇效。

秦飞又提出另一点疑问:“你签了1000箱风雅和500箱诗歌?”

“那么贵的酒,你竟然签那么多?卖不掉过期了怎么办?”

听着他这么问,不待卫来回答,石杰就眉头一皱,有不悦之意。

哪有说自家产品不好卖的人?

虽然,秦飞说的是事实。

风雅系列零售十元到十二元一瓶,诗歌系列零售价更是十五一瓶,喝一箱啤酒一百多到接近两百块,没几个舍得这么喝酒。

卫来耐心地解释:“秦主管,我已经了解了,八零九零完全有这样的消费能力,我咨询过他们的服务员和老板,店里经常出现消费者自带酒水,而且他们自己带的有很多进口啤酒,零售十几一瓶,甚至二十多到四五十。”

“由此可见,啤酒消费在升级!”

“尤其是大学生群体和附近工作的年轻人,这是一群追求生活品质的人,只要我们做好宣传推广,他们会接受风雅和诗歌系列,而我策划的这场活动,就是用狂浪系列带动风雅和诗歌系列。”

秦飞被驳得哑口无言,寒着脸不再发表意见。

石杰看着这份计划,越看越觉得不错,他站起身来说:“不错,很不错,小卫的这份合作计划相当出色,公司肯定大力支持,我原则上同意,不过小卫你要从公司OA打一份报告,批到丁总就可以。”

卫来终于松了一口气:“石经理,我已经准备好了,马上就可以提交,不过……”

石杰又问:“还有什么问题吗?”

卫来点点头:“还有一点,就是五一就要进行‘花啤之夜’活动,时间比较紧张,我一个人忙不过来,希望石经理能派人支援一下。”

“这个……”

石杰有些犹豫,并没有答应。

花啤毕竟是大公司,有着健全的制度,五一期间正常放假,如果派人来支援,意味着会剥夺其他人的休假时间,石杰作为经理,他也不好强制安排。

他向其他几人问道:“你们几个什么意思,愿不愿意在五一期间加班?”

秦飞等人同时面露难色,一脸的不情愿。

活动是卫来策划的,即使举办成功,那也是卫来的功劳,跟他们没什么关系,肯定不愿意多管闲事。

到了这一步,石杰只能行驶经理权力:“你们都不表态,那就我来决定,今年五一焦湖经开不放假,全部申请加班,一起把这场活动办好,我们要打好这一战!”

“当然,我们花啤是大公司,加班费少不了你们的,活动结束后你们还可以休假,正好避开假期高峰,出去玩什么的更合适。”

石杰最终拍板决定,其他人只能遵从。

王小龙和吴雨倒是无所谓,他们俩都是单身汉,就是五一放假,也只是窝在网吧里上网,真正有影响的是秦飞。

秦飞原计划跟女朋友一起出去旅游,这下算是泡汤了。

不过,他肯定不敢反驳,近期工作没做好,他正担心石杰找茬,肯定不敢在这个节骨眼上不开眼,只是心里暗恨卫来没事找事。

石杰让焦湖经开区域的所有人支援卫来,卫来受宠若惊,对石杰和同事们表示感谢,同时开始紧密锣鼓的准备工作。

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